Descripción

La meticulosa elaboración de nuestra morcilla ibérica, llevada a cabo con maestría por nuestra experta chacinera, asegura un producto de calidad excepcional y un placer para el gusto. Se presenta en piezas sueltas y sin envasar.

Nuestro embutido de primera calidad ha sido meticulosamente elaborado con los mejores cortes de cerdo. Su cuidadosa curación y la experta artesanía de nuestra maestra chacinera garantizan una calidad superior y una delicia en el paladar. Ideal para disfrutar como aperitivo, al cortarlo en finas rodajas, su excepcional calidad y textura jugosa, resultado de su composición, le brindarán un placer sin igual en cualquier ocasión.

CONSUMO
Para disfrutar de todo el sabor de la Morcilla ibérica te recomendamos consumirlo aproximadamente a 24°C.

En caso de estar envasado, te recomendamos retirar de su envase y dejar a temperatura ambiente 30 minutos antes de servirlo. En caso de haberse conservado en frío este tiempo puede aumentar hasta las 2 horas.

Consumo preferente: 16 meses

ALMACENAMIENTO
Piezas enteras: almacenar en un lugar seco, con poca luz y sin luz solar directa, y a una temperatura ambiente de 16°C -25°C.

Cortado o loncheado: almacenar en frío entre 4-10°C. Cuando se vaya a consumir dejar atemperar 10 minutos.

ALIMENTACIÓN
Piensos naturales y cereales.

TIEMPO DE CURACIÓN
Curación total de 4 meses.

CONSERVACIÓN Y CADUCIDAD
Conservación pieza entera: Sin abrir 4 meses, una vez abierto o en zonas húmedas te recomendamos que sea antes de un mes.

FORMA DE ENVÍO
Piezas servidas al natural sin envasar.

RECOMENDACIONES
Mantener en un lugar fresco y seco protegido de la luz solar directa.